夏季养生需养心 夏季如何养心

夏季养生是我们在夏季应当时刻注重的饮食事项,不仅能够帮助我们在夏季健康养心,也能让我们在夏季获得更健康的生活。那么,养生食谱有哪些呢?夏季如何养心?

一、夏季养心的重要性

养胃、养肝、养脾等是人们知道的,多数人认为夏季应该养胃,因为夏季的闷热易使人出现食欲不振的现象,所以养胃才是最重要的,那为何要养心呢?这是人们疑惑的。

之所以在夏季要注重养心,其原因非常的简单。不同的季节对应不同的脏器,简单说就是应该注重养什么,夏季的炎热换种说法就是属火,对于火对应的脏腑就是心,所以才会有夏季养心这么一说。

心是各个脏器中最重要的一个,如果胡乱的养心则对身体健康是非常不利的,所以,夏季养心是非常重要的。

二、夏季养心食谱有哪些

不同的食物对人体的作用也是不同的,对于如何养心应该注重以下的食物,赶快来了解一下哪些食谱可以养心吧!

桂圆莲子鸡汤

材料

桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。

做法

1、鸡洗净切成块放入锅中进行炖煮半熟。

2、将桂圆去壳后与莲子、葱、姜、酒一同放入锅中大火烧开转至小火炖煮1小时,最后放入适量盐即可!

常喝此款汤具有养心的作用,为何具有该作用,主要是因为桂圆属性温和,不但具有补血的作用,而且还具有养心的作用。另外,莲子入肺也具有养心的作用。将两者与鸡一起搭配熬煮成汤,可具有去除心烦、安神等作用,非常适合夏季食用。

炝拌莴笋

材料

莴笋一棵,盐蒜适量,花椒油适量。

做法

1、莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌制半小时左右。

2、将腌制好的莴笋晾干放于一旁。

3、将花椒放入加有适量油的锅中炸香后倒在腌好的莴笋上,再加入些蒜末、芝麻酱即可。

此款菜不但食用起来爽口,而且具有养心的作用,非常适合夏季食用,之所以这款食谱具有养心的功效主要在于莴笋,虽说它本身有些苦味,但可以清热解毒,使人心情舒畅,可去除烦躁。其实吃这款菜也是需要适合的时间段,小编建议大家可以在晚上食用这款菜,可具有促睡眠的作用哦!

酱猪心

材料

猪心、香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒。

做法

1、猪心洗净切成片。

2、葱切成段、姜切成片放于一边。

3、锅中加入适量的水,将以上的材料都放入锅中,然后加入黄酒、酱油、面酱、豆豉。

4、开小火慢炖,待猪心熟后即可捞出。

5、根据自身的口味适量加些辣椒酱或者其他酱料即可!

猪肝是人们常吃的食物,对于猪心人们食用的次数是较少的,其实夏季吃猪心来养心是非常不错的选择,而且这款菜的制作方法非常的简单,只需要操作几步就可以了。每天不必食用过多,适量的食用就可以了。食用这道菜不但具有养心的作用,而且也具有补血的作用。

三、夏季养心主要有以下几方面:

养心神

人们要借助夏天这个散发的季节,把春季的郁滞恼怒的情绪宣泄出去,保持情志调畅、心神和缓。

夏季自然界一派繁荣景象。如果违背了夏天的自然之道,“逆之则伤心”,就会损伤心气,秋冬季节容易患病。

夏季养心神,一忌肝火,尽量避免生气、焦虑、抑郁,二忌心火,减少心烦、懊恼、躁动不安。宜清静养心神,静心宁神,摒除杂念,避免不良精神刺激,保持淡泊宁静的心态。

少汗养心

夏季天气炎热,微微出汗能够调节体温。

中医有“汗血同源”之说。汗由津液所化生,汗为心之液,“阳加于阴谓之汗”。出汗过多,不仅容易耗津伤血,而且也能伤及阳气,导致气血两伤、心失所养,出现心慌、气短、失眠、神疲乏力、烦渴、尿少等症状。

在起居饮食上,夏季昼长夜短,人们应顺应自然,晚睡早起,睡眠时间会略显不足。同时白天天气炎热,体力消耗较大。午睡格外重要,让身体和心理都得到充分的休息。

饮食宜温和、苦而清淡、饮食有节。根据“春夏养阳”的原则,夏季饮食宜温。过于辛热,助阳生热,耗伤气津;过于寒凉,助湿生痰,困脾伤阳;苦味入心,清解暑热降心火。清淡饮食可促进食欲,利于消化。

药茶宁心

结合夏季气候特点与个人体质情况,可适当选用中药泡服,调整阴阳平衡。

对素体虚弱、热伤气津而神疲乏力、头晕、口渴、汗多者,可选用西洋参6片、麦冬10粒,开水浸泡代茶饮,有益气、养阴生津之功。

对于肝火偏盛而烦躁、目红、眼花、头痛、头昏、口苦口干者,可用菊花10朵、决明子6克,开水浸泡代茶饮,有清肝明目之功。

对于因心经虚火上升而出现心烦、口渴、睡眠不实、口腔溃疡等症者,可用莲子6克、栀子6克、酸枣仁6克,开水浸泡代茶饮,有清心除烦安神的作用。

在夏季注重养心的同时,还应注意合理使用空调。一般来说,室内外温差不能过大,最好在5摄氏度之内,否则容易“感冒”。使用空调时间过长,腠理闭合,汗液排出不畅,影响正常代谢。睡眠时尽量不用空调,否则受凉后容易感冒或腹泻。

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